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3a edición de White Summer, el market boho-chic de la Costa Brava

Del 2 al 17 de agosto vuelve White Summer, el market creativo para vivir experiencias de compra singulares y lúdicas cerca del Mediterráneo.

Más de 200 expositores lo convierten en una cita para los amantes de la moda, el diseño, la artesanía, la decoración, las antigüedades y la gastronomía, que se complementa con actividades de ocio como conciertos, charlas, talleres, cenas y desfiles en el mismo recinto.

Todo en plena Costa Brava, en un ambiente ecofriendly para disfrutar de tardes de shopping y de veladas con amigos en una atmósfera que anima a practicar el arte del buen vivir.

La visita a WS es el complemento perfecto para la tarde-noche en la Costa Brava: un escenario de entretenimiento, en plena naturaleza, para descubrir productos de diseñadores, artesanos, artistas, comercios locales y marcas nacionales e internacionales.

Desde su primera edición, White Summer pone a las personas en el centro de sus objetivos, potenciando valores como la solidaridad, el

respeto, la ecología o el buen hacer. Además, respalda las corrientes que defienden una economía equilibrada en la que predominen los valores humanos y apoya a empresas que, además de buscar beneficios, están diseñadas para dar respuestas desinteresadas a diferentes necesidades de la sociedad.

Su celebración en Mas Gelabert de Pals, una espectacular masía del siglo XVII en la comarca del Empordà, rodeada de 10 hectáreas de prados y arrozales, aumenta su atractivo.

White Summer es un espacio idílico para unir tardes de ocio y shopping en un ambiente relajado, natural y positivo, para disfrutar toda la familia.

Lugar: 

Mas Gelabert (Serres de Pals, Costa Brava) Horario de 18.00 a 01.00 horas

Entrada diaria : 5 €

Entrada semanal: 15 €

www.whitesummer.es 

Amante Magazine. N_1 Limited Gold Edition. Ejemplares numerados a la venta en Libreria Hiperion de Madrid. C/ Salustiano Olozaga, 14. 

Etiquetas: #amantemagazine

Amante Magazine le gusta la Costa Brava.

HOTEL LLAFRANC · FAMILIAR, TRADICIONAL Y PECULIAR.

Cuando los hermanos José, Mario y Manuel Bisbe inauguraron el Hotel LLafranc en el año 1958, la Costa Brava ya era reconocida en el mundo como una destinación turística importante y prestigiosa.

La popularidad y la personalidad de los tres hermanos marcaron desde el primer momento la trayectoria y el carácter del establecimiento, y pronto se convirtió en un lugar singular y cosmopolita. Cada uno de ellos se ocupó de uno u otro aspecto del negocio, se complementaron perfectamente y crearon un ambiente especial.

En aquellos momentos, puede decirse que ya se empezaba a entrever que el Hotel Llafranch llegaría a ser algo más que un hotel.

El aire artístico y excentricismo de Manuel Bisbe influyeron notablemente en la resonancia de las fiestas que se organizaban en las noches de verano y que, de paso, sacaron el nombre del hotel y de Llafranc en las páginas de todos los periódicos nacionales y extranjeros, como noticia de actualidad turística en la Costa Brava.

A partir del momento en que Manuel fue proclamado Gitano de la costa Brava por Carmen Amaya, y coincidiendo con las idas y venidas de famosos y populares de todo el mundo a este rincón del Empordá, puede decirse que la fama ya alcanzaba un nivel superior.

Así, desde Rock Hudson, Sofia Loren, Kirk Douglas o Elisabeth Taylor, hasta Juan Manuel Serrat o Antonio Gades, Paco de Lucía, Xavier Cugat y la Chunga, uno tras otro, pasaron por el Hotel Llafranc dejando su huella y recuerdo, constatando que el negocio y el trabajo de cada día eran compatibles con la fiesta y la diversión.

El Hotel Llafranc ha sabido mantener el estilo familiar, tradicional y peculiar que siempre lo ha caracterizado. Por un lado, Adelita continua haciendo algunos de los platillos más exquisitos y sensacionales de la cocina ampurdanesa como “El Niu” o postres de todo tipo: buñuelos, confituras y pastelería casera. todo ello, nos constata su dedicación diaria para dar un toque más cálido y humano a la cocina.

Desde el arroz negro auténtico, que sigue fiel a la receta de Josep Bisbe,hasta los platos más típicamente marineros o los ancestrales “suquet”, zarzuelas y los elaborados productos de mar y montaña, se presentaban todo el año en la carta.

Se trata de un símbolo más de identidad,que dignifica más aún este establecimiento. Las propuestas puntuales de temporada como la “garoinada” de invierno,la cocina de fiestas de primavera o el estilo único y peculiar que presenta la cocina de verano y las cautivadoras ofertas de otoño,mantienen los fundamentos básicos para seducirnos día a día.

Por otro lado, una nueva generación de la familia está ahora al frente del negocio. Desde hace unos años, el ambiente nocturno se ha reanimado notablemente y las fiestas del gitano han dejado paso a los Shows del cóctel Rambo que Carlos Bisbe ha creado e instituido, convirtiéndolo en una atracción de las noches.

CASA ANITA · CADAQUÉS · COSTA BRAVA.

En Amante Magazine somos fervientes seguidores de la Costa Brava. 

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Si uno se detiene a pensar en Cadaqués y en el restaurante Casa Anita, entonces le abordará la celebre cuestión acerca del huevo y la gallina y de quién estaba probablemente primero allí. Casa Anita pertenece a Cadaqués y viceversa de tal modo que uno apenas puede imaginar a Cadaqués sin Casa Anita.

Desde hace cuarenta años atrás el pez fresco de primera calidad llega a las espaciosas mesas de Casa Anita del mismo modo que las sardinas y las gambas a la “plancha”. Las pocas mesas de Casa Anita han visto pasar grandes personalidades, y a lo largo de varias generaciones las paredes de este lugar han oído recitar los productos frescos del mercado según la temporada y el pescado recién sacado del agua por los pescadores de Cadaqués. Hoy Joan Martí continúa esta tradición.

Joan dice que cada huésped es igualmente importante para él. Kirk Douglas, Jean Louis Trintignant o Yul Brynner y, naturalmente, Salvador Dalí que se sentó más de una vez en su mesa no son más importantes que cualquiera que acuda en busca de una comida de calidad. Las fotografías en las paredes dedicadas personalmente atestiguan la fama de este restaurante.   

 Todos los comensales son iguales. Incluso el rey Juan Carlos no tiene un lugar de honor. Aquí nació el poeta catalán Ángel Planells. Valga decir que las celebridades que han pasado por Casa Anita no han hecho de este lugar un punto turístico, probablemente por la seriedad y rigor de su cocina.

Esta abierto todo el año y recibe clientes de todo tipo, de hecho está casi siempre lleno, aunque eso no afecte al ambiente y a la profesionalidad de sus empleados. 

Reservar mesa es recomendable también en temporada baja, particularmente los fines de semana.

Quien no reserva y llega tarde, deberá esperar en la calleja frente al restaurante hasta que un cliente deje libre su sitio. La calleja se llama Miquel Roset y transcurre paralela a la Rambla de Cadaqués, el viejo camino hacia Port Lligat. Si pregunta por esta calle y no saben explicarle, le recomendamos que simplemente lo haga por Casa Anita y sin duda sabrán indicarle.

 Uno debería confiar en Joan para la selección de los vinos.

Los vinos de la Casa son realmente distinguidos; Joan tiene también gran variedad de Riojas y vinos blancos que ha seleccionado con esmero gracias as su gran experiencia.

Y para ocasiones festivas… Cavas o champaña.

Las mesas grandes y en general Casa Anita crean rápidamente una atmósfera familiar incluso para quien viene aquí por primera vez.
La cocina de Casa Anita rehúsa las influencias de moda y se contenta con la preparación de productos de primera calidad. Presta especial atención a los pescados: dorada, dentón, rape o merluza; también la sardina simple se convierte aquí (con ajo y perejil) en una experiencia culinaria. Joan le cantará, “recitará”, las sugerencias del día.  Salvador Dalí & GalaQuien quiera alargarse después de una excelente cena puede ir directamente al bar “Anita Nit” (Noche), el cual es un punto de encuentro para “todo Cadaqués”.

Casa Anita esta abierta todo el año, los mediodías y las tardes. El lunes es el día de descanso, y cierra por vacaciones desde el 20 de enero hasta el 28 de febrero.

Nos sentimos musicalmente animados y acaloradamente optimistas.

"Un buen día, echando la vista atrás, se dará usted cuenta de que estos años de lucha han sido los más hermosos de su vida."
Sigmund Freud (1856-1939)

EXPOSICIÓN: ORGÀNICA · MARINA GUIU.

Organiza: Hop3fully · http://www.hop3fully.com

Inauguración: 5 de julio

Duración: Hasta el 25 de julio

Lugar: Moraima (carrer de la Verge 1, Barcelona)

Horaris: 19h- 00h

Música: Aya 
http://www.mixcloud.com/aulanova/

La exposición que presentamos gira en torno a lo orgánico, definido como “cuerpo en disposición o aptitud para vivir, que tiene armonía y consonancia“. Es un proyecto empezado por el amor de Marina a todo lo “naturalmente presente” en la tierra, sin modificaciones, con sus defectos y sus preciosidades. La inspiración y la paz que todo esto le transmite, y que siempre, a la hora de dibujar, lo tiene presente. 

La naturaleza se recreara en el espacio del Moraima. Las paredes se transformarán y olerán a mar, a tierra con piedras decoradas, conchas y caracolas de mar, macetas con cactus, ramas. Las ilustraciones serán expuestas en su contexto natural, creando así rincones personalizados. Moraima es un espacio de arte que nace con la finalidad de dar a conocer y difundir la creación artística en todas sus formas y expresiones. La galería, unida a la zona bar, pretende ser un “meeting art”, un punto de diversidad para todas aquellas personas que quieran expresar, descubrir, aprender y soñar.

Artista: Marina Guiu · illustration
http://www.marinaguiuilustracion.com/

VIAJE IMPROVISADO AL MACHU PICCHU por María Gracia Subercaseaux.

Como muchas cosas en la vida, los viajes improvisados son sin duda los más excitantes.

Y así, improvisado, fue mi viaje al Machu Picchu, Perú. El viaje nació espontáneamente en una comida después de varias copas de vino. Unos familiares tenían ya los billetes para visitar la cima del Machu Picchu, y yo, sin dudarlo, decidí sumarme a la aventura…

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